Description
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Poisson
- Sulfites
Composition
Filet de MERLU 55,4% (pêché en Atlantique Sud Est)
CREME fraiche 18% MG 17,3% (LAIT origine France)
champignons 11,5%
FUMET de POISSON reconstitué 6,5%
FARINE, échalote, huile de tournesol/olive, VIN blanc, sel, poivre
CREME fraiche 18% MG 17,3% (LAIT origine France)
champignons 11,5%
FUMET de POISSON reconstitué 6,5%
FARINE, échalote, huile de tournesol/olive, VIN blanc, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (170g) AR*
- Energie (Kj) 403 kj 685 kj 8%
- Energie (Kcal) 96 kcal 163 kcal 8%
- Lipides 4,5 g 7.7 g 11%
- dont Acides gras saturés 1,9 g 3.2 g 16%
- Glucides 3,7 g 6.3 g 2%
- dont Sucres simples 1,1 g 1.9 g 2%
- Fibres 0,4 g 0.7 g -
- Protéines 9,8 g 16.7 g 33%
- Sel 0,91 g 1.6 g 26%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
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