Description
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Poisson
- Sulfites
Composition
Filet de MERLU 65,9% (pêché en Océan Atlantique Sud Est)
CREME fraiche 18% MG 13,7% (LAIT origine France)
fumet de POISSON reconstitué 7,9%
FARINE, échalote 3,4%, VIN blanc, huile de colza, sel, poivre
CREME fraiche 18% MG 13,7% (LAIT origine France)
fumet de POISSON reconstitué 7,9%
FARINE, échalote 3,4%, VIN blanc, huile de colza, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (145g) AR*
- Energie (Kj) 409 kj 593 kj 7%
- Energie (Kcal) 98 kcal 142 kcal 7%
- Lipides 4 g 5.8 g 8%
- dont Acides gras saturés 1,5 g 2.2 g 11%
- Glucides 3,8 g 5.5 g 2%
- dont Sucres simples 1 g 1.5 g 2%
- Fibres 0,2 g 0.3 g -
- Protéines 10 g 14.5 g 29%
- Sel 0,97 g 1.4 g 24%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
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