Description
Allergènes
- Céleri
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Poisson
- Sulfites
Composition
Riz blanc de Camargue cuit 44,5%
dos de COLIN d'Alaska 26,7% (pêché en Océan Pacifique)
julienne de légumes 15,6% (carottes, CELERI RAVE, courgettes, chou romanesco)
CREME fraiche 18% MG 4,4% (LAIT origine France)
oignons 3,9%
échalote 2,2%
FARINE, huile de tournesol/olive, MOUTARDE, jus de citron, FUMET de POISSON, sel, poivre
dos de COLIN d'Alaska 26,7% (pêché en Océan Pacifique)
julienne de légumes 15,6% (carottes, CELERI RAVE, courgettes, chou romanesco)
CREME fraiche 18% MG 4,4% (LAIT origine France)
oignons 3,9%
échalote 2,2%
FARINE, huile de tournesol/olive, MOUTARDE, jus de citron, FUMET de POISSON, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (450g) AR*
- Energie (Kj) 411 kj 1850 kj 22%
- Energie (Kcal) 98 kcal 441 kcal 22%
- Lipides 1,6 g 7.2 g 10%
- dont Acides gras saturés 0,6 g 2.7 g 14%
- Glucides 15 g 67.5 g 26%
- dont Sucres simples 1 g 4.5 g 5%
- Fibres 1 g 4.5 g -
- Protéines 6,2 g 27.9 g 56%
- Sel 0,36 g 1.6 g 27%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
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